கட்லரி, மெட்டல் அலாய் கன்டெய்னர்கள் மற்றும் வெள்ளி அல்லது தங்க பூச்சுகளுடன் கூடிய பாத்திரங்கள் மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சூடாக்கப்படக்கூடாது, ஏனெனில் சாதனத்தை சேதப்படுத்தும் மின்சார வில் அல்லது தீப்பொறி ஏற்படலாம்.
படலத்தில் உணவை மீண்டும் சூடாக்குவதையும் நாங்கள் பரிந்துரைக்கவில்லை: இது நுண்ணலைகளின் செயல்பாட்டைத் தடுக்கிறது, இது தீக்கு வழிவகுக்கும்.
சீல் செய்யப்பட்ட பேக்கேஜிங்
வெற்றிட பேக்கேஜிங்கில் உள்ள பாட்டில்கள், கேன்கள் மற்றும் பாத்திரங்கள் (எடுத்துக்காட்டாக, குழந்தை உணவு) ஒரு மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சூடாக்கப்படக்கூடாது - அழுத்தம் உயரும் மற்றும் கொள்கலன் வெடிக்கக்கூடும். எப்போதும் இமைகளை அகற்றி, பைகளைத் துளைக்கவும், அல்லது இன்னும் சிறப்பாக, உணவை பாதுகாப்பான கொள்கலனில் வைக்கவும்.
பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள்
பல வகையான பிளாஸ்டிக், சூடாகும்போது, மனித ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை வெளியிடுகிறது. மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் உணவை சூடாக்க பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் என்று நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம், பொருள் பாதுகாப்பானது என்று உற்பத்தியாளர் உறுதியளித்தாலும் கூட. உண்மை என்னவென்றால், அத்தகைய தயாரிப்புகளை உற்பத்தி செய்யும் ஒரு நிறுவனம் அதை சோதிக்க கடமைப்படவில்லை.
மெல்லிய சுவர் கொண்ட பிளாஸ்டிக் கோப்பைகளில் உள்ள தயிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் வெப்பமடையும் போது தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை வெளியிடுவது மட்டுமல்லாமல், விரைவாக உருகி உள்ளடக்கங்களை கெடுத்துவிடும்.
முட்டை மற்றும் தக்காளி
இவை மற்றும் குண்டுகள் கொண்ட பிற தயாரிப்புகள் (கொட்டைகள், திராட்சை, அவிழ்க்கப்படாத உருளைக்கிழங்கு உட்பட) நீராவிக்கு வெளிப்படும் போது வெடிக்கும் திறன் கொண்டவை, அவை விரைவாக ஷெல் அல்லது தோலின் கீழ் குவிந்து வெளியேற ஒரு வழியைக் கண்டுபிடிக்கவில்லை. இத்தகைய சோதனைகள் சாதனத்தின் உள் சுவர்களை நீண்ட நேரம் கழுவ வேண்டும் மற்றும் வலிமிகுந்ததாக இருக்கும் என்ற உண்மையை அச்சுறுத்துகின்றன.
ஸ்டைரோஃபோம் பேக்கேஜிங்
இந்த பொருள் வெப்பத்தை நன்கு தக்க வைத்துக் கொள்கிறது, அதனால்தான் வெளியே எடுக்கும் உணவு பெரும்பாலும் நுரை கொள்கலன்களில் வைக்கப்படுகிறது. ஆனால் உபசரிப்பு குளிர்ந்துவிட்டால், அதை ஃபைன்ஸ், வெப்ப-எதிர்ப்பு கண்ணாடி அல்லது மெருகூட்டப்பட்டிருக்கும் பீங்கான் உணவுகளுக்கு மாற்றுமாறு நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். ஸ்டைரோஃபோம் நச்சு இரசாயனங்கள் (பைசென்போல்-ஏ போன்றவை) வெளியிடுகிறது, இது விஷத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
மேலும் காண்க: சமையலறையில் பைகளை சேமிப்பதற்கான 15 யோசனைகள்
காகிதப்பைகள்
காகித பேக்கேஜிங், குறிப்பாக அச்சிடப்பட்ட காகிதத்துடன், மைக்ரோவேவில் சூடாக்கப்படக்கூடாது. இது மிகவும் எரியக்கூடியது, மற்றும் சூடான வண்ணப்பூச்சு தீங்கு விளைவிக்கும் தீப்பொறிகளை உருவாக்குகிறது. நீங்கள் அதை மிகைப்படுத்தினால் பாப்கார்ன் பை கூட தீ பிடிக்கும். பேக்கிங் காகிதத்தோல் காகிதம் பாதுகாப்பாக கருதப்படுகிறது.
மைக்ரோவேவில் செலவழிப்பு அட்டை உணவுகளை பயன்படுத்துவதற்கு எந்த தடையும் இல்லை, ஆனால் இது நீண்ட கால சமையலுக்கு ஏற்றது அல்ல. மரக் கிண்ணத்தில் உணவை மீண்டும் சூடாக்கினால் என்ன ஆகும்? மைக்ரோவேவ் செல்வாக்கின் கீழ், அது விரிசல், வறண்டு போகும், அதிக சக்திகளில் அது எரியும்.
ஆடை
ஈரமான ஆடைகளை மைக்ரோவேவ் செய்வது நல்ல யோசனையல்ல, மேலும் உங்கள் சாக்ஸை வெப்பம் மற்றும் ஆறுதலுக்காக "வெப்பமயமாக்குவது" அல்ல. துணி சிதைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் மோசமான நிலையில், அது விரிவடையக்கூடும், அதனுடன் மைக்ரோவேவ் அடுப்பை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அடுப்பின் உட்புற பாகங்கள் தரமற்றதாக இருந்தால், அவை நீராவியிலிருந்து வெப்பமடைந்து உருகும்.
தடை ஆடைக்கு மட்டுமல்ல, காலணிகளுக்கும் பொருந்தும்! அதிக வெப்பநிலை பூட்ஸ் மீது தோல் வீங்கி ஒரே ஒரு வளைவு ஏற்படுகிறது.
சில தயாரிப்புகள்
- இறைச்சியை அடுப்பில் உறைந்து விடக்கூடாது, ஏனெனில் அது சமமாக வெப்பமடையும்: அது உள்ளே ஈரமாக இருக்கும், மற்றும் விளிம்புகள் சுடப்படும்.
- உலர்ந்த பழங்களை மைக்ரோவேவ் அடுப்பில் சூடாக்கினால், அவை மென்மையாக்காது, மாறாக, ஈரப்பதத்தை இழக்கும்.
- சூடான மிளகுத்தூள், சூடாகும்போது, கொட்டும் ரசாயனங்களை வெளியிடும் - உங்கள் முகத்தில் நீராவி பெறுவது உங்கள் கண்கள் மற்றும் நுரையீரலை எதிர்மறையாக பாதிக்கும்.
- நுண்ணலை அடுப்பைப் பயன்படுத்தி கரைந்த பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி பயனற்றதாகிவிடும், ஏனெனில் அவற்றில் வைட்டமின்கள் அழிக்கப்படுகின்றன.
எதுவும் இல்லை
அடுப்பை காலியாக இருக்கும்போது அதை இயக்க வேண்டாம் - உணவு அல்லது திரவம் இல்லாமல், நுண்ணலைகளை உருவாக்கும் மேக்னட்ரான், அவற்றை தானாகவே உறிஞ்சத் தொடங்குகிறது, இது சாதனத்திற்கு சேதம் விளைவிக்கும் மற்றும் நெருப்பு கூட ஏற்படுகிறது. சாதனத்தை மாற்றுவதற்கு முன், அதை எப்போதும் உள்ளே சரிபார்க்கவும்.
உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு மைக்ரோவேவில் உணவை சூடாக்கவும், ஆனால் இந்த விதிகளைப் பின்பற்றவும். சாதனத்தின் சரியான பயன்பாடு அதன் தடையற்ற செயல்பாட்டின் காலத்தை நீட்டிக்கும்.
