தேர்ந்தெடுக்கும்போது எந்த அளவுருக்களுக்கு நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்?
தேர்வில் தவறாக இருக்கக்கூடாது என்பதற்காக, பின்வரும் பண்புகள் கருத்தில் கொள்ளப்பட வேண்டும்:
- சமையலறைக்கு பொருள் மூழ்கும்.
- தயாரிப்பு வடிவம் மற்றும் அளவு.
- சமையலறை மடு முழுமையான தொகுப்பு.
- நிறுவல் முறை.
- சமையலறை உள்துறை வடிவமைப்பு.
எந்த பொருள் மடு மிகவும் நடைமுறைக்குரியதாக இருக்கும்?
மூழ்கி பலவகையான பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன - பளிங்கு அல்லது மரம் கூட. இத்தகைய மாதிரிகள் ஆர்டர் செய்ய மட்டுமே தயாரிக்கப்படுகின்றன: இது பிரத்தியேகமானது, ஆனால் விலை உயர்ந்தது மற்றும் எப்போதும் நடைமுறையில் இல்லை. மிகவும் பொதுவான தயாரிப்புகளை வணிக ரீதியாகக் காணலாம், மேலும் பெரும்பாலானவை நீடித்தவை, பல வண்ணங்கள் மற்றும் வடிவங்களில்.
எஃகு
ஒன்றுமில்லாத எஃகு மூழ்கிகள் ரஷ்யாவில் மிகவும் பிரபலமானவை: அவை நீடித்தவை, அரிப்பு இல்லாதவை மற்றும் சுத்தம் செய்ய எளிதானவை. அதிக வெப்பநிலை அவற்றைப் பாதிக்காது, பானைகள் மற்றும் கட்லரிகளின் தாக்கம் கீறல்களை விடாது.
எஃகு உற்பத்தியின் ஒரே குறைபாடு நீர் உட்கொள்ளும் போது அதிகரித்த சத்தம். இந்த சிக்கல் ஒரு சிறப்பு திண்டு மூலம் எளிதில் தீர்க்கப்படுகிறது, இது பல உற்பத்தியாளர்கள் கிட்டில் வழங்குகிறார்கள்.
வாங்கியவுடன், கார் கழுவும் விலை சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி குறைவாகத் தெரிந்தால், மற்றும் பிராண்ட் அறிமுகமில்லாததாக இருந்தால், வாங்க மறுப்பது நல்லது. இல்லையெனில், தயாரிப்பு மெல்லியதாக மாறக்கூடும், அதாவது குறைந்த தரம் மற்றும் உடைகள்-எதிர்ப்பு.
படம் ஒரு நடைமுறை பிரஷ்டு துருப்பிடிக்காத எஃகு மடு. அத்தகைய மேற்பரப்பை கவனிப்பது எளிது - அதில் சிறிய கீறல்கள் மற்றும் கறைகள் கண்ணுக்கு தெரியாதவை.
பீங்கான் மடு
பீங்கான் மாதிரிகள் பட்ஜெட் ஃபைன்ஸ் அல்லது அதிக விலை பீங்கான் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பற்சிப்பி தயாரிப்புகள் ஈரப்பதத்திற்கு நீண்ட காலமாக வெளிப்படுவதை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும், சுத்தம் செய்ய எளிதானது, சுற்றுச்சூழல் நட்பு மற்றும் அமைதியானது. காலப்போக்கில், பீங்கான் மேற்பரப்பு விரிசலாக மாறும், மற்றும் நுண்ணிய பொருள் அழுக்கு மற்றும் கிரீஸை தீவிரமாக உறிஞ்சிவிடும். சிறப்பு பற்சிப்பி மட்டுமே பாதகமான விளைவுகளிலிருந்து பாதுகாக்கிறது, இது தயாரிப்பு நீடித்த மற்றும் பளபளப்பாக மாறும்.
ஒரு பீங்கான் சமையலறை மடுவின் தீமை அதன் எடை: நிறுவலுக்கு நிபுணர்களின் உதவி தேவைப்படும். அத்தகைய தயாரிப்பு எந்தவொரு இயந்திர அழுத்தத்திலிருந்தும் பாதுகாக்கப்பட வேண்டும்.
படம் ஒரு பீங்கான் மடு, இது பாரம்பரிய மற்றும் நவீன சமையலறைகளில் அழகாக இருக்கிறது.
ஒரு இயற்கை கல்
பளிங்கு அல்லது கிரானைட் செய்யப்பட்ட ஆடம்பரமான சமையலறை மடு ஒரு துண்டு பொருட்கள் மற்றும் தனிப்பட்ட ஒழுங்கால் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது. ஒரு கல் சமையலறை மடுவின் முக்கிய குறைபாடுகளில் ஒன்று அதன் எடை. உற்பத்தியின் அதிக செலவு கூடுதல் நிறுவல் செலவுகள் மற்றும் பொருத்தமான நிலையான அமைச்சரவை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் கல் மடு நீடித்த, அதிர்ச்சி எதிர்ப்பு மற்றும் அமைதியானது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதன் மேற்பரப்பு நுண்ணுயிரிகளை எதிர்க்காது - சில மாதிரிகள் காலப்போக்கில் விரும்பத்தகாத வாசனையைத் தொடங்குகின்றன.
போலி வைரம்
அத்தகைய மூழ்கிகள் கிரானைட் சில்லுகள் அல்லது குவார்ட்ஸ் மணல், அத்துடன் பாலிமர் பிசின் பைண்டர் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. நவீன தொழில்நுட்பங்களுக்கு நன்றி, வலிமை மற்றும் அதிர்ச்சி எதிர்ப்பின் அடிப்படையில் செயற்கை கல் மூழ்கிவிடும். அத்தகைய தயாரிப்புகள் சமையலறையின் அலங்காரமாக மாறும், மேலும், அவை பரந்த வண்ணத் தட்டுகளில் வேறுபடுகின்றன.
ஒரு கலப்பு மடுவின் முக்கிய அம்சம் அதன் பராமரிப்பாகும். சிப்பிங்கிலிருந்து மேற்பரப்பை பாதுகாக்க முடியாவிட்டாலும், நிபுணர் மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் மற்றும் அக்ரிலிக் பசை பயன்படுத்தி குறைபாட்டை அகற்றுவார். மற்றொரு முக்கியமான நுணுக்கம்: குழாய் துளை, இது நிறுவலின் போது துளையிடப்படுகிறது, எந்த வசதியான இடத்திலும் மிக்சியை ஏற்ற அனுமதிக்கிறது.
படம் சமையலறைக்கு ஒரு மடு, பகட்டான "பளிங்கு".
அக்ரிலிக்
இந்த மூழ்கிகள் ஒரு சிறப்பு வகை கண்ணாடியிழை-வலுவூட்டப்பட்ட பிளாஸ்டிக்கிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. அவை வசதியானவை, மென்மையானவை, ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை. அவற்றைப் பராமரிப்பது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் சிராய்ப்பு அல்லது எண்ணெய் சார்ந்த துப்புரவுப் பொருட்களை அதிகமாகப் பயன்படுத்த வேண்டாம். சூடான உணவுகளிலிருந்து பூச்சுகளைப் பாதுகாப்பதும் மதிப்பு.
படம் இரண்டு கிண்ணங்கள் மற்றும் கீழே எஃகு தகடுகள் கொண்ட ஒரு அக்ரிலிக் மடு.
எந்த வடிவம் மிகவும் வசதியானது?
ஒரு வட்ட மடு ஒரு செவ்வக மற்றும் சதுர ஒன்றை விட விசாலமானது என்று நம்பப்படுகிறது, ஏனெனில் பெரும்பாலான தட்டுகள் மற்றும் பானைகள் வட்டமான மூலைகளைக் கொண்டுள்ளன. பார்வை, இது குறைந்த இடத்தை எடுக்கும், அதை கவனித்துக்கொள்வது எளிது.
எல் வடிவ சமையலறை தொகுப்பின் மூலையில் அதை நிறுவ வேண்டும் என்றால் ஒரு சுற்று மடு சிறந்த தேர்வாகும். மேலும் விற்பனைக்கு மூலையில் பன்முக வடிவமைப்புகள் உள்ளன. முக்கோண மாதிரிகள் குறிப்பாக கச்சிதமானவை: மடுவின் சிறிய அளவு காரணமாக, இது எளிதில் மூலையில் பொருந்துகிறது மற்றும் அதிக இடத்தை எடுக்காது.
புகைப்படம் ஒரு வட்ட கிண்ணத்துடன் ஒரு ஓவல் சமையலறை மடுவைக் காட்டுகிறது, இது ஒரு கவர்ச்சியான தோற்றத்தைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமல்லாமல், செயல்பாட்டிலும் வேறுபடுகிறது.
செவ்வக மாதிரிகள் அவற்றின் நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன - சுற்று மாதிரிகளைப் போலன்றி, அவை பெரியதாகவும் கூடுதல் பாகங்கள் கொண்டதாகவும் இருக்கலாம். மடுவின் மிகவும் பணிச்சூழலியல் வடிவம் வட்டமான மூலைகளைக் கொண்ட ஒரு சதுரம் அல்லது செவ்வகம் ஆகும். ஆனால் இறுதியில், உற்பத்தியின் வடிவம் சமையலறை உரிமையாளரின் தனிப்பட்ட விருப்பங்களின் ஒரு விடயமாகும்.
புகைப்படம் ஒரு கருப்பு மடுவைக் காட்டுகிறது, இது உன்னதமான மற்றும் ஸ்டைலானதாக தோன்றுகிறது. அத்தகைய மேற்பரப்பில் பெரும்பாலான அழுக்குகளைப் பார்ப்பது கடினம்.
சமையலறைக்கு எந்த அளவு சிறந்தது?
பரந்த மற்றும் ஆழமான மடு, இது மிகவும் வசதியானது: அதிகமான உணவுகள் அங்கு பொருந்தும், மேலும் தண்ணீரிலிருந்து வரும் ஸ்ப்ளேஷ்கள் மேஜையில் பறக்காது. ஆனால் ஒரு சிறிய சமையலறையில், நீங்கள் சமையல் இடத்தை தியாகம் செய்யக்கூடாது மற்றும் முழு வேலை மேற்பரப்பையும் எடுக்கும் பருமனான மடுவை நிறுவக்கூடாது. உணவுகள் மிகவும் பொருத்தமாக இருக்க, ஆழமான கட்டமைப்பை வாங்குவது நல்லது. ஒரு பாத்திரங்கழுவி இருப்பது ஒரு சிறிய மடுவுக்கு ஆதரவாக மற்றொரு பிளஸ் ஆகும்.
கிண்ணத்தின் நிலையான ஆழம் 15-18 செ.மீ ஆகும். இது ஒரு பானையை தண்ணீரில் நிரப்ப அல்லது உணவுகளை ஊற வைக்க போதுமானது. ஒரு மடுவை நிறுவும் போது, குறைந்தபட்சம் 5 செ.மீ சுவர் அல்லது அமைச்சரவையின் விளிம்புகளுக்கு விட்டுச் செல்வது மதிப்பு.
ஒரு சதுர மடுவின் உகந்த பரிமாணங்கள் 50x50 மற்றும் 60x60 செ.மீ ஆகும், ஒரு செவ்வக ஒன்றுக்கு - 55 செ.மீ நீளம் மற்றும் 50 செ.மீ அகலம். வட்ட பொருட்கள் 45 செ.மீ விட்டம் கொண்டவை.
முழுமையான மடுவைத் தேர்ந்தெடுப்பது
சில கூடுதல் பண்புக்கூறுகள் பயனற்றதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் சமையலறை சமையல் மற்றும் துப்புரவு ஆகியவற்றில் செலவழித்த நேரத்தின் 30% வரை அவை மிச்சப்படுத்துகின்றன என்பதை நடைமுறை காட்டுகிறது.
கிண்ணங்களின் உகந்த எண்ணிக்கையை தீர்மானித்தல்
பாரம்பரிய சிறிய சமையலறைகளுக்கு, இரண்டு பெரிய கிண்ணங்களுடன் ஒரு மடு ஒரு அரிதானது. சில நேரங்களில் நீங்கள் ஒரு கிண்ணம் தரமானதாகவும் மற்றொன்று சிறியதாகவும் இருக்கும் ஒரு பொருளைக் காணலாம். இரட்டை மடு மிகவும் செயல்பாட்டுக்குரியது, ஏனெனில் இது வெவ்வேறு கொள்கலன்களில் உணவுகளை ஊறவைத்து துவைக்க அனுமதிக்கிறது. ஒரு கிண்ணத்தை பானைகள் மற்றும் தட்டுகளால் ஆக்கிரமித்திருந்தால் அதில் உணவைக் கழுவுவது வசதியானது. கூடுதல் பாகங்கள் இரட்டை மடுவில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
ஒரு கிண்ணத்துடன் கூடிய தயாரிப்பு மிகவும் பிரபலமானது மற்றும் மலிவானது, மேலும், இதற்கு இரண்டு விற்பனை நிலையங்களுடன் சிறப்பு சைஃபோன்கள் தேவையில்லை.
வடிகால் ஒரு மடு எப்போது பயன்படுத்த வேண்டும்?
ஃபெண்டர்கள் டேப்லொப்பின் குறிப்பிடத்தக்க பகுதியை எடுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் அவை செயல்பாட்டுக் கண்ணோட்டத்தில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். எஃகு அல்லது அக்ரிலிக் செய்யப்பட்ட கூடுதல் மேற்பரப்பில், நீங்கள் ஈரமான உணவுகளை வைக்கலாம், இது சமையலறை தொகுப்பின் ஆயுளை நீட்டிக்கும். ஒரு சிறகுடன் ஒரு பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அதன் சாய்வு குறித்து நீங்கள் கவனம் செலுத்த வேண்டும்: வடிகால் நோக்கிய திசையானது நீரின் திரட்சியையும் தேக்கத்தையும் தவிர்க்க உதவும்.
சமையலறையில் ஒரு சிறகுடன் ஒரு மடுவை நிறுவ போதுமான இடம் இருந்தால், இந்த வடிவமைப்பு ஒரு பயனுள்ள மற்றும் நடைமுறை கையகப்படுத்தல் ஆகும்.
சாளரத்திற்கு எதிரே அமைந்துள்ள ஒரு சிறகுடன் ஒரு வசதியான மடுவை புகைப்படம் காட்டுகிறது.
அன்றாட வாழ்க்கையில் என்ன பாகங்கள் உதவும்?
சமையலறையில் நேரத்தையும் சக்தியையும் மிச்சப்படுத்த இன்னும் சில சுவாரஸ்யமான சேர்த்தல்கள் இங்கே:
- கிண்ணத்தில் தொங்கும் ஒரு உலர்த்தி மற்றும் பாத்திரங்களை கழுவிய பின் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு பிளம்பிங் கடையில் இருந்து வாங்கப்பட்டது.
- வடிகால் (டிஸ்போசர்) இல் உள்ள ஒரு கழிவு துண்டானது, கழிவுநீர் குழாய்களை அடிக்கடி சுத்தம் செய்வதிலிருந்து விடுபட உதவுகிறது.
- அடிப்பகுதியை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க சிறப்பு தட்டுகள் அல்லது தட்டுகள்.
- கொலாண்டர் என்பது நீக்கக்கூடிய துளையிடப்பட்ட பேக்கிங் தாள் ஆகும், இது உணவைக் கழுவுதல், உலர்த்துதல் அல்லது நீக்குதல் ஆகியவற்றிற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது. பயன்பாட்டின் எளிமைக்காக, இது கிண்ணத்தில் நிறுவப்பட்டுள்ளது.
புகைப்படம் அசல் சமையலறை மடுவைக் காட்டுகிறது, இதன் உள்ளமைவு கூடுதல் பாகங்கள் கட்ட உங்களை அனுமதிக்கிறது, எடுத்துக்காட்டாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கான பலகைகள்.
எந்த நிறுவல் முறையை நீங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்?
சமையலறைக்கு ஒரு மடுவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது நிறுவலின் வகை பற்றி முன்கூட்டியே சிந்திக்க வேண்டியது அவசியம். இது பல காரணிகளைப் பொறுத்தது.
விலைப்பட்டியல்
தயாரிப்பு, ஒரு கவர் போன்றது, ஒரு கர்ப்ஸ்டோனில் வைக்கப்பட்டு, டேபிள் டாப்பை மாற்றும். மேற்பரப்பில் பொருத்தப்பட்ட மடு மட்டுக்கான உகந்த தீர்வாக கருதப்படுகிறது, அதாவது, முன்னரே தயாரிக்கப்பட்ட, சமையலறை செட். வடிவமைப்பு குறைபாடு என்னவென்றால், அமைச்சரவையின் பக்க சுவர்களில் தண்ணீர் கிடைக்கும்.
புகைப்படம் நம்பகமான மற்றும் நடைமுறை மேல்நிலை கட்டுமானத்தைக் காட்டுகிறது, அதன் நிறுவல் எளிதானது.
இறப்பு
கவுண்டர்டாப் ஒரு திடமான சிப்போர்டு, செயற்கை கல் அல்லது உலோகத் தகடு என்றால், உற்பத்தியின் அளவிற்கு ஒரு சிறப்பு ஸ்லாட்டில் மடு பொருத்தப்படுகிறது. மரம் அல்லது சிப்போர்டால் செய்யப்பட்ட ஒரு பணிமனையில், நீங்களே ஒரு துளை வெட்டலாம். மற்ற சந்தர்ப்பங்களில், நிபுணர்களை நம்புவது நல்லது.
இந்த நிறுவல் முறையின் தீமை என்னவென்றால், மடு மற்றும் அமைச்சரவைக்கு இடையில் ஈரப்பதம் ஊடுருவுவதற்கான வாய்ப்பு. பொருள் சேதமடைவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, இது நீர் விரட்டும் செறிவூட்டலுடன் சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
அட்டவணையின் கீழ்
மடு கவுண்டர்டாப்பின் மட்டத்திற்கு சற்று கீழே ஏற்றப்பட்டுள்ளது. செயற்கை அல்லது இயற்கை கல்லால் செய்யப்பட்ட ஈரப்பதத்தை எதிர்க்கும் அடுக்குகளுக்கு மட்டுமே பொருத்தமானது, ஏனெனில் பொருள் தொடர்ந்து தண்ணீருக்கு வெளிப்படும்.
பதிக்கப்பட்ட
ஒரு ஒருங்கிணைந்த சமையலறை மடு, பட்டியலிடப்பட்ட நிறுவலுடன் ஒப்பிடுகையில், மிகவும் கவர்ச்சிகரமான மற்றும் விலையுயர்ந்த விருப்பமாகும். வாஷ்பேசின் பணிநிலையத்துடன் ஒருங்கிணைந்திருக்கிறது, இது அமைச்சரவைக்கு அப்பால் சற்று நீண்டுள்ளது. செயற்கை அல்லது இயற்கை கல், அத்துடன் பிளாஸ்டிக் ஆகியவற்றிலிருந்து ஆர்டர் செய்யப்படுகிறது.
புகைப்படத்தில் ஒரு செயற்கை கல் கவுண்டர்டாப்பில் ஒருங்கிணைந்த மடு கொண்ட ஒரு சமையலறை உள்ளது.
தொழில்முறை ஆலோசனை
சமையலறை மூழ்கி அளவு, வடிவம் மற்றும் உற்பத்தி பொருள் ஆகியவற்றில் மட்டுமல்லாமல், அவற்றின் வடிவமைப்பிலும் வகைகளாக பிரிக்கப்படுகின்றன.
- தயாரிப்பு சமையலறை தளபாடங்கள் மற்றும் சாதனங்களுடன் இணக்கமாக இருக்க வேண்டும். உலகளாவிய வண்ணங்கள் வெள்ளை மற்றும் உலோகம். ஒரு நவீன உட்புறத்தில் ஒரு எஃகு மடு நன்றாக பொருந்தும், ஆனால் மிகவும் உன்னதமான பொருட்கள் மற்றும் வண்ணங்கள் ஒரு பழமையான மற்றும் உன்னதமான பாணிக்கு ஏற்றவை.
- பிளம்பிங் பொருத்துதலின் வடிவமைப்பையும் சமையலறையின் பாணியையும் தொடர்புபடுத்துவது அவசியம்: "பழங்கால" மடு ஒரு மாடி அல்லது உயர் தொழில்நுட்பத்துடன் பொருந்தாது.
- மடு கவுண்டர்டாப்புடன் மாறுபடலாம் அல்லது அதற்கு மாறாக ஒன்றிணைக்கலாம். உச்சரிப்புகள் இல்லாத சமையலறையில் மாறுபாடு பொருத்தமானது.
- ஒரு நபரின் முழங்கைகள் அதிலிருந்து 10 செ.மீ தொலைவில் இருக்கும்போது உகந்த ஷெல் உயரம் கருதப்படுகிறது.
நவீன சமையலறை சானிட்டரி வேர் தொழில் எளிமையானது முதல் அதிநவீனமானது வரை பல வகையான மூழ்கிகளை வழங்குகிறது. ஒரு நடைமுறை செயல்பாடு மட்டுமே இருந்த மடு, இன்று ஒரு சமையலறை அலங்காரமாக மாறும்.
