பொதுவான சேமிப்பக விதிகள்
ஈரப்பதம் மற்றும் காற்றின் வெப்பநிலையில் திடீர் மாற்றங்களை மசாலா பொறுத்துக்கொள்ளாது, எனவே அவை ரேடியேட்டர்கள், அடுப்புகள் மற்றும் மூழ்கிலிருந்து விலகி இருக்க வேண்டும். சமைக்கும் போது ஒரு ஜாடி அல்லது பையில் இருந்து நேரடியாக மசாலாவை தெளிக்க வேண்டாம்: ஒரு சூடான பானை அல்லது வறுக்கப்படுகிறது பான் இருந்து நீராவி தயாரிப்பு கெடுக்கும். கத்தி, ஸ்பூன் அல்லது சுத்தமான விரல்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நறுக்கியதை விட முழு சுவையூட்டிகள் நீடிக்கும், எனவே நீங்கள் சிறிய அளவிலான நில மூலிகைகள் வாங்க வேண்டும்.
பெட்டியில்
சமையலறையில் மசாலாப் பொருட்களை சேமிப்பதற்கான எளிய மற்றும் மலிவான தீர்வு ஸ்டோர் பைகளைப் பயன்படுத்துவது. சுத்தமாக பெட்டி, உணவுக் கொள்கலன் அல்லது தீய கூடை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி காண்டிமென்ட்களை ஒரே இடத்தில் வைத்திருப்பது நல்லது. திறந்த பிறகு உற்பத்தியைப் பாதுகாக்க, தொகுப்பின் விளிம்புகளை 2-3 முறை போர்த்தி, அவற்றை ஒரு துணி துணியால் சரிசெய்ய வேண்டும்.
மசாலாப் பொருள்களை எளிதாக சேமிப்பதற்கான யோசனை: ஒரு ஸ்டேஷனரி கிளிப்பின் முடிவில் சுவையூட்டும் பெயரை நீங்கள் ஒட்டினால், தேவையான பையை கண்டுபிடிப்பதற்கான நேரம் குறைக்கப்படும்.
பைகளில்
மசாலாப் பொருள்களை பைகளில் சேமிப்பதற்கான மற்றொரு வழி, ஒரு புத்தகம் போல இருக்கும் கண்ணி பாக்கெட்டுகள். வசதியானது, ஒவ்வொரு தொகுப்புக்கும் தனித்தனி இடம் இருப்பதால். சரியான சுவையூட்டலைக் கண்டுபிடிக்க, பைகளில் பாருங்கள். இத்தகைய அசாதாரண துணி அமைப்பாளர்களை ஒரு ஆன்லைன் ஸ்டோரிலிருந்து ஆர்டர் செய்யலாம் அல்லது கையால் தைக்கலாம்.
பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில்
சிறிய அளவில் மசாலாப் பொருட்களின் சிறிய சேமிப்பிற்கான ஒரு நல்ல வழி. வெளிப்படையான பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட செவ்வக பெட்டிகள் மறைவை எளிதில் பொருத்துகின்றன, அதிக இடத்தை எடுத்துக் கொள்ளாது. சிறிய விநியோக துளைகளுடன் சிறப்பு தொப்பிகளுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளது.
மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய பிளாஸ்டிக் பேக்கேஜிங்கை தூக்கி எறிய விரும்பாதவர்களுக்கு பட்ஜெட் தீர்வு. நறுக்கிய மசாலாப் பொருட்களை சேமிக்க வசதியான தேக்கு-டாக் பெட்டிகள் சிறந்தவை. ஜாடிகளை நிரந்தர மார்க்கருடன் பெயரிடலாம் அல்லது பெயரிடலாம்.
ரேக்கில்
உங்கள் கான்டிமென்ட் சேகரிப்பை அழகியல் ரீதியாக மகிழ்வளிக்கும் அமைப்பாளரிடம் வைத்திருக்க சிறந்த வழி. பெரும்பாலும் சமைக்கும் மற்றும் கான்டிமென்ட்கள் எல்லா நேரங்களிலும் எளிதாக கிடைக்க வேண்டும் என்று விரும்புவோருக்கு கவுண்டர் கைக்குள் வரும். ஜாடிகளை செங்குத்தாக அடுக்கி வைத்திருப்பதால், சமையலறையில் மசாலாப் பொருள்களை சேமிப்பதற்கான மிகவும் செயல்பாட்டு விருப்பங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும். கட்டமைப்பை சுழற்றலாம், இது விரும்பிய கொள்கலனை அணுகுவதை எளிதாக்குகிறது.
அலமாரிகளில் தொங்கும்
ஒவ்வொரு சென்டிமீட்டர் எண்ணும் சிறிய சமையலறைகளுக்கான பாரம்பரிய தீர்வு. சுவரில் நேரடியாக அமைந்துள்ள ஒரு திறந்த சேமிப்பக அமைப்பு உங்களுக்குத் தேவையான சுவையூட்டலை விரைவாகப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. மசாலாப் பொருள்களை எளிய கண்ணாடி ஜாடிகளில் அல்லது அசாதாரண வடிவத்தில் வாங்கிய கொள்கலன்களில் சேமிக்க முடியும் - முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், கொள்கலன்கள் ஹெர்மெட்டிக் சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளன. ஆனால் மசாலாப் பொருள்களை சூரிய ஒளியில் தொடர்ந்து வெளிப்படுத்தக்கூடாது என்பதை மனதில் கொள்ள வேண்டும்.
அலமாரியில் அலமாரிகளில்
மசாலாப் பொருள்களை சேமிப்பதற்கான இந்த வழி ஒரு மூடிய வகையாகும். அலமாரியில் மசாலாப் பொருட்கள் மெதுவாக மோசமடைகின்றன, ஏனெனில் அவை சூரியனில் இருந்து பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ஜாடிகளுக்கு மிகவும் வசதியான அணுகலை ஒழுங்கமைக்க, நீங்கள் சிறப்பு அலமாரிகளை வடிவமைக்க வேண்டும், அவை சுவையூட்டல்களை மிகவும் சுருக்கமாக ஏற்பாடு செய்ய அனுமதிக்கும். புகைப்படம் ஒரு வெற்றிகரமான விருப்பத்தைக் காட்டுகிறது, அதில் அந்த இடம் முடிந்தவரை பணிச்சூழலியல் ரீதியாக நிரப்பப்படுகிறது. சுண்ணாம்பு கையொப்பங்கள் நேரடியாக இமைகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, அவை ஸ்லேட் வண்ணப்பூச்சுடன் வரையப்பட்டுள்ளன.
ஒரு டிராயரில்
டிராயரில் உள்ளமைக்கப்பட்ட வகுப்பி இல்லை என்றால், நீங்கள் கடையில் ஆயத்த மசாலா சேமிப்பு சாதனங்களைக் காணலாம். அவை மரம் அல்லது பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்படலாம். மசாலா ஜாடிகள் கிடைமட்டமாக அடுக்கி வைக்கப்பட்டுள்ளன, இது திறக்கும்போது அவற்றை இடத்தில் வைத்திருக்க அனுமதிக்கிறது. சிறப்பு பாகங்கள் இல்லாமல் நீங்கள் செய்யலாம்: இதற்காக நீங்கள் பெட்டியின் அடிப்பகுதியை எதிர்ப்பு சீட்டு பூச்சுடன் வைக்க வேண்டும், இல்லையெனில் மசாலா ஜாடிகள் குழப்பமாக இருக்கும்.
சில சமையலறை பெட்டிகளில், பயன்படுத்தக்கூடிய பகுதி அதிகபட்சமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது, இதன் விளைவாக குறுகிய இழுப்பறைகள் உருவாகின்றன. கொள்கலன்கள் சிறிய இடத்தை எடுத்துக்கொள்வதால், அவற்றில் மசாலாப் பொருட்களை சேமிப்பது வசதியானது.
மறைவின் கீழ்
ஒரு ஸ்காண்டிநேவிய அல்லது பழமையான சமையலறையில் இடத்தை மிச்சப்படுத்தும் மற்றும் கவர்ச்சிகரமானதாக இருக்கும் ஒரு தீர்வு. அமைச்சரவை அல்லது அலமாரியின் கீழ், நீங்கள் வணிக அமைப்பாளர்கள் இருவரையும் காந்தங்கள் மற்றும் சாதாரண கேன்களுடன் ஒரு திருகு தொப்பியுடன் வைக்கலாம். இரண்டாவது சேமிப்பக விருப்பத்தை உங்கள் சொந்தமாக எளிதாக செய்ய முடியும். மூடியை சரிசெய்ய, நீங்கள் அதில் ஒரு துளை ஒரு ஆணியால் குத்த வேண்டும், பின்னர் அதை சுய-தட்டுதல் திருகு மூலம் அலமாரியில் திருகுங்கள்.
கதவின் மேல்
தொங்கும் பெட்டிகளும் அல்லது மாடி ஸ்டாண்டுகளின் கதவுகளும் பெரும்பாலும் காலியாக உள்ளன, ஆனால் சிறப்பு சாதனங்களின் உதவியுடன், மசாலாப் பொருட்களுக்கான கூடுதல் சேமிப்பு இடத்தை அவற்றில் ஏற்பாடு செய்யலாம். அலமாரிகள் மோதிரங்கள், மரம் மற்றும் உலோக வடிவில் பிளாஸ்டிக் ஆகும். பயன்படுத்தப்பட்ட உள் கதவு சமையலறையில் நிறைய இடத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது.
கொக்கிகள் மீது
சமையலறையில் மசாலாப் பொருட்களை சேமிக்க மற்றொரு அசாதாரண யோசனை: அதை செயல்படுத்த, உங்களுக்கு ஒரு சிறப்பு பூட்டுடன் சிறிய கொக்கிகள் மற்றும் ஜாடிகள் தேவை. கொக்கிகள் ஒரு சுவர் அமைச்சரவை அல்லது அலமாரியில் திருகப்பட வேண்டும்.
தொங்கும் கேன்வாஸ் பைகளில் மணம் மசாலாவை சேமிக்க, துணி செறிவூட்டப்பட்ட உப்பு கரைசலில் ஊற வைக்கவும். இறுக்கமான உறவுகளைக் கொண்ட உலர்ந்த பைகள் பல வாரங்களுக்கு சுவையூட்டுவதை வைத்திருக்கும்.
காந்த கொள்கலன்களில்
மசாலாப் பொருட்களை சேமிப்பதற்கான அசல் மற்றும் நடைமுறை யோசனை. காந்த கேன்களை ஒரு குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது ஒரு உலோக பலகையில் வைக்கலாம், இது கட்டமைப்பை வாங்குவதன் மூலம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. பாரம்பரிய பயண காந்தங்களை மிகவும் நடைமுறை அலங்காரத்துடன் மாற்ற இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். கூடுதலாக, நீங்கள் காந்த வண்ணப்பூச்சுடன் வண்ணம் தீட்டுவதன் மூலம் ஒரு சிறப்பு பலகையை உருவாக்கலாம் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் தொகுப்பை உண்மையான கலைப் பொருளாக மாற்றலாம்.
சோதனைக் குழாய்களில்
புதுமை மற்றும் அசல் தன்மையை மதிப்பிடுவோருக்கு ஒரு தீர்வு. அலங்கார மர ஸ்டாண்டில் வைக்கப்பட்டுள்ள மசாலாப் பொருட்களுடன் கூடிய கண்ணாடி குப்பிகளை எந்த உட்புறத்திலும் அழகாகக் காணலாம். சேமிப்பக நிலைக்கு பதிலாக, சுவரில் உருட்டப்பட்ட குறுகிய அலமாரியைப் பயன்படுத்தலாம். சமைக்கும் போது சோதனைக் குழாயிலிருந்து மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்ப்பது ஒரு இரசவாதி அல்லது வழிகாட்டி போல் உணர எளிதாக்குகிறது.
வெளியே இழுக்கும் அலமாரியில்
மசாலாப் பொருட்களுக்கான ஒரு சிறப்பு பெட்டியை ஆர்டர் செய்ய அல்லது கடையில் வாங்கலாம். இது அமைச்சரவையின் கீழ் வைக்கப்படலாம், இதன் மூலம் மசாலாப் பொருட்களை சேமிப்பதற்கான ரகசிய இடமாக மாற்றலாம் அல்லது இலவசமாக நிற்கும் மாதிரியை வாங்கலாம். சமையலறை தளபாடங்கள் போன்ற அதே பொருளிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த அலமாரியில் இணக்கமாகவும் சுத்தமாகவும் இருக்கும்.
தண்டவாளங்களில்
சமையலறையில் இடத்தை சேமிக்க மற்றொரு லைஃப் ஹேக் என்பது கூரை ரேக்கைப் பயன்படுத்துவது, இது வெட்டுக்கருவிகள் மற்றும் துண்டுகளை சேமித்து வைப்பதற்கு மட்டுமல்லாமல், சுவையூட்டல்களுக்கும் ஏற்றது. மசாலாப் பொருள்களை வெற்றுப் பார்வைக்கு வைக்க, உங்களுக்கு ஹூக் இமைகள் அல்லது தொங்கும் அலமாரிகளுடன் ஜாடிகள் தேவை.
சமையலறையில் மசாலாப் பொருள்களை வைக்க பல வழிகள் உள்ளன: அவற்றில் சில நடைமுறை மட்டுமே, மேலும் சில சமையலறைக்கு அசாதாரண தோற்றத்தைக் கொடுத்து விருந்தினர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும். இவை அனைத்தும் வீட்டின் உரிமையாளரைப் பொறுத்தது: சமைக்க விரும்பும் ஒருவர் சேமிப்பு அமைப்பை நன்மை மற்றும் சுவையுடன் அணுகுவார்.
